Authentic Sichuan-Style Restaurants
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Sichuan Food ·
Zoucheng, Jining, Shandong
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干煸鸡
回锅肉
炒肝尖
酸菜鱼
豆瓣鱼
辣子鸡
空心菜
干煸大肠
炒大肠
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Ratings & Reviews
非常正宗,我印象最起码有25年以上了,原来在盐库西边,小矮房子。现在真是少有的正宗的川菜了。
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干煸鸡:用炸了鱼的油炸的鸡 鱼腥味很重 找老板娘 不承认 她大声说是新油 没炸过鱼(我们晚上去吃的)我说你去尝尝 另个老板娘让店员端回去了 我以为她主动给我退了 不一会又端回来 说刚才忘了撒花椒面 又尝了一下还是有鱼腥味 比之前淡了 但是料味更重 被山东人不好意思拒绝和怕给人找麻烦的基因说服自己凑合吃吧 如果不是用了炸鱼的油炸鸡 干煸鸡是好吃的 麻辣口很重 锅包肉:油大 有点像炒猪头肉 是三个菜里最没出错的 厥根粉:粉泡的时间长 容易夹断 没有韧性 油大 不清爽 看过网上美食博主轨迹 第一次去 也是最后一次
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[薄荷]环境: 招牌是龙山路20年老店 我们工作日去的 客人一波接一波很热闹 门口有一点点不太好停车 店里干净大方 [服务铃]服务: 服务员都在踏踏实实干活 不算很打扰你 挺好 「干煸大肠」 略微有些味道 没处理太好 「辣子鸡」 好吃 辣辣的 里面还有土豆片 很好吃 辣度也可以 「宫保鸡丁」 就是我爱的口味 分量很足 鸡丁和花生的味道都很棒 可以好好吃米饭的那种下饭菜 【水煮牛肉】 这是四道菜最好吃的一道 太好吃了 麻麻辣辣的口味 一点不腻 非常好吃
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
11:00
PM
Open
Phone
+86 155 8872 5676
Address
Huochang Road and Changpingshan Road Intersection Southeast 340 Meters, Zoucheng
Jining
Shandong China
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