蒙泰·绿品源餐厅（北京店），秉持绿色、健康、优选的经营理念，源起于地域辽阔、文化浓厚、风味独特的内蒙古鄂尔多斯，诞生于北纬39°良田沃野间的蒙泰·绿品源纳林希里生态基地。 蒙泰·绿品源餐厅依托鄂尔多斯纳林希里基地，为消费者提供不上化肥、不打农药、纯天然、无公害的农牧臻品，保障主要食材从基地直达餐桌。 餐厅主要采用火锅和新蒙膳的料理形式，重在突出食材本味的鲜和美，让消费者能够享用到四季可得的农牧臻品，是亲朋聚会、商务洽谈、品味美食、高端宴请的绝佳场所。