话说朋友安排的这家私房菜还是有点东西的，扬州的朋友冲呀，当天的菜品感觉都是烧出来的，和其他地方的做法还是有区别的，浓油赤酱，但食材都很优质，烧鳝鱼，野生小鳜鱼，还有一种我没见过的野生小雨，还有每桌必点的咸鸭蛋，芦蒿炒肉，挺不错的，说是这家是正宗的宝应老板来的，地道！

属于一家特色私房菜，环境不是很好，主要是地方不是很大，有点局促，主打一个菜品新鲜，做宝应湖湖鲜的多，味道做的还是可以的，他家老母鸡汤是一大特色，确实是散养的，唐汤很鲜美。🐟也很好吃，还有宝应特色黑菜，推荐可以来尝一尝

贵仁私房菜，开在m超市南侧那边，是一家特色宝应菜餐厅，只有2 3个包厢，门面看起来也不大，属于比较有特色的私房菜，他家没有预制菜 都是现做的，菜味道做的也很不错，宝应特色黑菜 虎头鲨都🉑，总体还是不错的，推荐尝一尝