合口味潮汕牛肉火锅太懂老饕心了！现切牛肉新鲜得泛着水光，匙柄嫩中带弹，吊龙鲜甜多汁，涮几秒就熟，裹上沙茶酱绝了。牛骨汤底清甜，涮菜吸足肉香。蘸料台丰富，沙茶和普宁豆酱都是地道风味。环境干净亮堂，服务员会提醒涮肉时间，人均适中，值得N刷！

食材新鲜可口。

他们家的牛肉品质很不错！吃起来特别新鲜特别嫩，失败特别棒。 「腱子肉」腱子肉切的厚度刚好，吃起来口感很不错，一点都不会老，煮久了也不怎么影响口感。 「粉肉」粉肉超级嫩滑，特别好吃，太喜欢这款肉啦！ 「雪花牛肉」肥瘦相间，吃起来是嫩的，蛮喜欢的。 额外加点了一份牛杂，牛杂是冻的，口感偏硬，要煮比较久，这个感觉比较一包，其他菜味道都很不错。 娃娃菜很嫩，煮牛肉火锅特别解腻。 蟹黄面是泡面，要是面条类能提供新鲜的手工面，味道应该会更棒。