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Niupanshan Sichuan Food

Niupanshan Sichuan Food

牛盘山川味小炒
HOURS
Closed
DIANPING
(165)
4.3
AVG. COST
¥57

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.3
(165)
上菜很快很有锅气,可以提前预定,这桌菜吃下来直接给我香迷糊了!尖椒兔是头牌,兔肉嫩得裹满鲜辣的青花椒香气,脆嫩的线椒裹着油汁越嚼越香,辣得过瘾但又完全停不下来;小炒拆骨肉太下饭了,拆骨肉带着筋的香劲儿裹满青椒的清辣,每一口都是肉香混着椒香,配米饭能炫两大碗;腊肉小土豆是温柔挂的惊喜,腊味的咸香浸进粉糯的土豆里,软绵中带着油脂香,越吃越暖;鱼香肉丝酸甜咸鲜裹得匀匀的,笋丝脆爽、木耳软滑,肉丝裹满酱汁,酸甜口刚好中和了前面的辣,每道菜都踩在我的口味点上,这顿吃得太满足!
似*
Last year
朋友刷到他们家然后我们特意过来吃的,期待值蛮高的,但是吃下来感觉一般~ [薄荷]环境:就是普通小馆子环境,一楼的厨房好像是下粉面的,炒菜的厨房应该在二楼,因为菜都是从楼上端下来的 [米饭]口味:「川味鱼香肉丝」不像之前吃过的川菜的鱼香肉丝酸甜口那种,他们家鱼香肉丝很咸很咸!!!应该是豆瓣酱放多了,反正一股酱味!小炒拆骨肉,在小炒肉和拆骨肉之间纠结了一下因为不知道这是个啥点了这个拆骨肉,上来之后发现他就是回锅肉去掉了肥肉后瘦的那一部分,但是他还是会有回锅肉的肉腥气,不好吃,也很咸,「泡菜苕粉肉丝」苕粉肉丝是怕两个菜不够随便凑的一个,没想到苕粉反而最好吃[捂脸]起码他味道丰富一点,有泡菜的酸味,不像另外两个齁咸😟,感觉这家并没有很有特色,我反正吃起来就是普通的菜馆口味,并没吃出来川菜口味,挺一般的~
*
Last year
还可以吧! 住附近的想下个馆子, 吃点川菜, 过来试试可以。 大老远的就没必要折腾了[呲牙] 最好吃的是,豆花 很惊喜, 浓郁的豆子味,口感渣渣的喜欢 没有豆腥味! 其他菜看着点吧, 没啥踩雷[得意]的, 份量都非常大! 稍微排队有点久, 感觉他家盖饭好像也不错, 好多人点[得意]
快跑**
Last year

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