Zhuji Guangdong Shundecai (Shibalidian)

Zhuji Guangdong Shundecai (Shibalidian)

Chinese Food Restaurant · Chaoyang, Beijing

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餐桌是一个奇妙的空间。它是品尝佳肴美馔的所在,是通达古今、聚合地域文明的链条,更是滋养人际关系的容器。尤其是家里的餐桌——一桌饭菜可以妥帖的安放一切情感和思绪,成为每个人心中固守的情怀。 基于这样的人文情怀,将首店安置于充满市井烟火的旧宫,寻求长街短巷里的人情味儿。没有花哨的装修、炫目的装置、精致的器皿,只有充满生活气息和滋味丰厚的顺德家常菜肴,这也是顺德饮食精髓。 一方面,坚守顺德不拘食材、四季应时的饮食文化源头和务实开放、道法自然的文化底色;另一方面不拘泥于传统的沿袭,调和南北饮食差异,推陈出新。伴随四时之味,呈递经典顺德“家”肴,承人情温暖。

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