逐光而行，行则将至！甬府集团于2023年初来到金陵，用一年光阴将版图扩至三品五店，只做宁波菜的甬府尊鲜、独居风采的柿合缘、亲民宁波菜甬府小鲜，创始人翁拥军带领团队于海纳百川的舞台上，展集团钟鸣鼎食之态 望溟溟东海，跃风浪之间，坚持当天码头捕捞当天送达餐桌，从食材源头确保新鲜度的封存。咸鲜合一是我们一以贯之的坚持，用百味之源提炼藏匿在食材中的鲜味，只选用新鲜的原材料，用传统的工艺呈现最地道的宁波风味！ 既是甬府招牌菜，亦是宁式经典菜！招牌十八斩是宁波菜的后起之秀，相较于传统懒蟹的随意，甬府尊鲜的十八斩多了精致餐饮的范式。堂灼黄鱼在经典宁波菜肴上用现代演绎的方式，让其成为各种筵席上极具表演性的存在。