花家怡园就是北京菜！北京花家怡园餐饮有限公司，经营新派北京菜——花家菜，创制出雍正烤鸭、脆皮霸王鸡、麻辣小龙虾等镇店名菜。目前集团拥有三个品牌：花家怡园、八爷涮肉、八爷烤肉。 花家集团分店：四合院总店、金融街店、东直门店、惠新东街店、翠微店、世茂店、日坛店、融科店、四季青店、清华西路店、新国展店、哈德门店、金食坊店、王府井店、首都机场T2店、八爷涮肉故宫店、八爷烤肉南锣店。 每天接待中外嘉宾8000多人次。各界名流人士，高度评价并认可了花家怡园餐厅和京味花家菜。花家怡园已成为北京的一张餐饮名片。