Liujiazhuang Xiafancai (Fuxingge Shop)
Liujiazhuang Xiafancai (Fuxingge Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Kaifu, Changsha, Hunan
Directions
Call
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
猪耳朵炒韭菜花
孜然香干
口味虾
辣椒炒肉
口味田鸡
水芹菜
牛蹄筋火锅
寸骨
甲鱼焖肚条
Open Dianping
Ratings & Reviews
店铺的位置在东风路高架桥的下面,距离虾匠的铺面很近,店里不大只有4-5张桌子好像也只有老板一个人炒菜但是整体今天点的6个菜都很好吃。强烈推荐牛杂的这个钵子,有少许的山胡椒油味但是没有抢走食材的本味,而且口感又有一点嚼劲。大蒜辣椒炒猪尾巴味道很好吃提前卤制的猪尾巴很入味。水煮辣椒这个菜很重的豆豉的香味值得推荐。
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他们家口味偏重口,比较适合湖南人。孜然香干调味真不错,不过用的是酱香干,不是柴火香干所以不是很喜欢。孜然寸骨还可以,肉烤的干干的,比较有嚼劲,调味也比较入味。口味虾属于比较重口的,个头不算大,味道都进去了。
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经常来吃的家边小店,生意是真的好,一般饭点还要等位。 他们家的菜就是普遍会重辣,重油,重盐。主打就是一个重口味。 基本上菜单上的菜吃了百分之五六十,还没有遇到非常踩雷的。 「牛蹄筋火锅」很重口,吃久了就浑身火辣。但是牛蹄筋的嫩,它的q弹还是可以很好体现。 「孜然香干」这个菜不用说,一看就很好吃,香干特别嫩,味道也特别足
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Details
Phone
+86 135 8065 2588
Address
Fuxingge, Kaifu
Changsha
Hunan China
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