在古老而悠长的历史长河中，有一种味道，穿越了岁月的洗礼，依旧温暖着无数食客的味蕾—这就是培万河间驴火，一个承载着30年匠心传承与美食记忆的驴肉火烧品牌。培万河间驴火的核心在于匠人精神。 从创始人到如今的第三代传人，每一代人都将制作驴肉火烧视为一种艺术，倾注了全部的热情与心血，三代传承口味不变，不减物力、不省人工、绝无添加，严格的品质标准赋予了我们吃苦耐劳、倔犟、认真的驴脾气！ 培万秉承河间派的非遗传承制作工艺，每一个驴肉火烧皆选用 100% 纯驴肉制作，在传承与创新之间找到了完美的平衡点。既保留了传统的制作工艺和风味，又融入了现代元素和理念，让这份古老的美食焕发出新的生机