GURU Ye's Gulu Ye Xinmushao
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Linping, Hangzhou, Zhejiang
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DIANPING
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Dianping
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双重芝士奶酪包
薪木烧根面包
石窑龙眼蜜白吐司
法式大面包
酱香玉米小面包
双麦五谷酸面包(有麸皮全麦)
无花果根扭棍
全麦酸面包
蛋糕边边
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买了双重芝士奶酪包,最开始是抱着猎奇吐槽的心态下的单。断断续续也是吃过一些世界上比较有名的面包房,这家以国内的物价来说卖这个价实在是有些离谱。但是到手之后就知道确实很有水平,面包体轻盈蓬松的离谱,芝士的香味和面包的软韧实在是太搭了,绝对是top级别的出品。真要鸡蛋里挑骨头的话外皮烘烤的再焦香一些就更好了,然后也许把尺寸缩小价格降低客人会更好接受一些,不过老板应该也有自己的考虑。 再就是风味衰减的特别快,尽量出炉当天吃完,第二天早上就明显没有当天好吃了,我没有重新加热,也许热一下能好一些? 但是再好吃的面包说到底还是面包,如果抱着六七十块钱能吃到颠覆想象的美味也不现实。一定会有很多人买来觉得好像也不过就是好吃一点点的面包而已,但为了做到这个一点点店家所付出的努力和成本绝对值这个价。希望越做越好[强]
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[薄荷]环境: 非常有格调的一家窑烤面包店,明火烤制。 [糖果]口味: 明火烤的食物真的很不一样,就好像我们以前吃的梅干菜扣肉饼,面皮很香,里面的面包自带Q弹。反正我是真的很爱了。 [樱花]性价比: 因为工艺流程比较复杂,支持明火烤,所以价格高也是可以理解。 超爱这一家的风格。 记得提前预约哦。
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在附近吃饭,搜了周边的好店,被这家吸引了过来。 预订制,要加微信选购。目前推出了五款面包,店内没有实物,只能看到大大的窑烤机器。 正常是提前三天预订,不过也可以跟微信上沟通看最快哪款面包可取。我就是第二天直接自提了三款。 价格不便宜就是了,当下第一口的味道是很丰富的。但是放到第二天就会比较干了,也不知道是不是自己纸袋子没有封好。 总之,还是不要贪心的好,每次订一款,吃完再续订比较合适。
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