点了三粉饺和皮蛋肉饼汤。 「皮蛋肉饼瓦罐汤」汤很鲜，皮蛋炖的半化半不化的，好喝的，鲜鲜的，肉饼汤强烈推荐皮蛋肉饼汤，真的很好喝 「三粉饺」意外好吃，没想到连锁的拌粉店里的三粉饺居然不错，比很多店好吃，可以试试，偏辣，馅挺多，一笼8个，可以

[薄荷]环境: 在玉山火车站附近的一家连锁店，主要是南昌拌粉和瓦罐汤，没有烫粉卖。早上在这条街找了好几家烫粉店都没开门，所以来试试南昌拌粉。 店面挺大的，但是生意不好，店里就一个人点单+做菜，早餐时间也只有我们两个顾客。 [服务铃]味道: 我们都点了拌粉+瓦罐汤，因为以前也没在江西吃过南昌拌粉，所以算是初体验。 拌粉的粉比较细，比烫粉细一倍，所以拌起来还挺入味的，但是个人觉得没有烫粉好吃，差很远。 瓦罐汤我们点了鸡蛋肉饼汤和皮蛋肉饼汤，倒是挺鲜的，个人觉得鸡蛋比皮蛋好喝，虽然皮蛋挺特色的。但是总体来说感觉有味精感，比较容易口渴。