真的好吃，皮薄馅大的云吞一口下去爽口到弹到外太空，三天跑了两次来吃，汤底浓厚没有乱七八糟的味精，因为吃完不会觉得口渴。牛杂也很入味，这个云吞是最惊艳的，饺子倒没有让我很惊艳。 阿姨态度很好，睇距做到身水身汗都冇话唔耐烦，仲提醒话d汤免费唔够可以继续加，人均十几块吃饱，良心的店。值得我第一次在大众为它写点评[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]

上水云吞应该是这边的特色，这家店在收藏夹里待了大半年，终于有机会来尝试一下。 点了一份「上水鸳鸯」，饺子是韭菜馅的，云吞比饺子好吃，馅很饱满，就是卖相稍差。其他的配菜有腐竹、猪小肠、鸡爪、还有少量的猪肚，汤底加了胡椒调味。 猪杂和云吞的组合有一定特色，但在味道上没有惊喜

石湖牌坊进去，位置很容易找，在一堆小平房中间。 老板是一位肉肉的阿姨，声音洪亮，热情和街坊打招呼，很多熟客。 上水云吞很少听，意思是汤底是猪内脏熬制的高汤，腐竹，白果等配料搭配。可以理解为猪肚汤。 下水意头不好，改名上水。加上云吞，变成上水云吞。 老板忙里忙外，一边煮一边招呼。 分量足够，云吞牛腩双拼，牛腩软糯，很入味。云吞的肉馅同样很饱满。 位置虽然偏僻一点，经过必定打卡。