凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零 面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。 蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。 凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

整体来讲这次很愉快，性价比很高，下次还会来

[薄荷]环境： 这种小店就不能讲究什么环境，人很多环境就那样吧 面线糊里面的醋肉非常好吃，还有大肠这两个我必加的，吃了很多年这家，整体还不错