宴观堂是一家新派粤式风味私房菜,由从业三十五年的堂哥一手打造。堂哥根据自身经验,在传统粤菜的基础上,赠予每一道菜独特的灵魂,创造出新式中国风特色菜肴。 堂哥的家乡位于惠州市博罗县罗浮山,山内的河鲜不仅极为鲜美,更是不可多得的优质食材。 堂哥每日精心挑选烹饪原料,将家乡美食带给顾客的同时,也希望能给顾客全新的味觉体验。