绍兴解放路南路靠东边，前观巷正对面的一家凉拌菜店，位置很好找，门面不大，凉菜种类还可以，抖音上买的券来体验的，制作速度很快，都是打包和外卖的，味道还不错，可以选择辣度，门店卫生也还可以的，可以尝试体验一下。

荤菜点了牛头皮、猪耳朵、牛肚和牛百叶。素菜点了云丝、红油素鸡、腐竹和烤麸（面筋）。从没吃过牛头皮，尝起来味道和牛筋差不多，比牛筋更软一些。 味道还不错，点了中麻中辣也不算太辣。 面食尝试了花卷和烙饼，推荐烙饼。

渝拌川重庆凉拌菜的地址是在鲁迅路口灰姑娘旁边，是一家新开的店。自己平时挺喜欢吃这个凉拌菜的，在大众点评团购了一份素拌菜，现在开业价格还是挺划算的。老板态度也很好，可以自己任选几种自己喜欢的菜一起拌，一个人吃一顿刚刚好，要是种类再多点就更好了。