老字号锅魁 吃过三次了 一个就吃饱了 好吃爱吃

翘拇指蒸牛肉锅魁在天回镇。锅盔源自军粮，酥脆麦香穿越千年，陕西的豪迈、荆州的脆薄、军屯的椒麻各有千秋，在川又称锅魁。翘拇指家的锅魁是粉蒸肉夹馍，有牛肉的有肥肠的，将蒸熟的小碗牛肉倒进锅魁里，香辣入味，一次俩很过瘾。

本来想去吃豆花面，偶尔路过这家锅盔店，进来试试。 刚进来发现没有面，只有锅盔有点失望。老板说他们都是自己和面弄的，干净卫生，于是试试。 锅盔便宜很大，很脆，但是不硬，里面的牛肉虽然不多，但是咸淡合适，不辣。 萝卜汤味道也可以，里面加了香料，喝起来很舒服。 总体不错。