最近嘴馋想吃片皮鸭，但又不想跑太远，于是就近选择到 「五匠六釜」尝一尝鸭料理。🦆 🍴 北京填鸭（半只）$168 份量适中，两人享用刚刚好。鸭皮油脂香浓，入口酥脆，肉质略为偏干，但所幸刀功不错，并非切成厚块，而是片成肉片，仍可称为片皮鸭。配料包括青瓜丝、葱丝及甜面酱等基本组合。食物上桌时热气腾腾，薄饼亦是现蒸即上，需趁热食用，否则容易变硬。 🍴 红油抄手 $46 原以为会是四川风味、带麻辣之感，没想到却偏向广东口味。整体偏甜，几乎没有辣味，红油也相当少，酱汁以豉油、糖和米醋的味道为主。抄手主要以蒜蓉和葱花提香。若喜欢甜口风格可一试，若想吃辣味版本则不太推荐。 🍴 蚂蚁上树 $58（午餐价） 卖相十分开胃，烹调风格正宗，以麻辣为主，加入大量花椒与干辣椒，怕辣者建议避开。粉丝味道浓郁、吸满酱汁，越吃越想吃。咸香中带辣，辣中又有微麻感，层次丰富而不油腻，味道相当出色。 🍴 鸭屎香手打柠檬茶（+$18），茉莉花香水柠檬茶（$28） 整体味道偏淡，虽有柠檬片但柠檬味不明显。要求少冰后几乎无冰块，作为简单解渴饮品尚可，但若是特意前来品尝则无需刻意一试。

香港启德的午间觅食，五匠六釜茶餐厅是不容错过的实惠之选。作为周边上班族常打卡的据点，这里用丰富菜品和实在份量，撑起了性价比满满的工作餐体验。 午市时分的餐厅人气颇旺，菜单上的选择远超预期。烧味饭、焗饭、炒菜，咖喱系列一应俱全，还有茶餐厅经典的梅菜蒸肉饼饭等家常菜式，无论偏爱荤食还是清淡口味，都能找到合心意的选项。虽然味道走大众化路线，没有惊艳的创意，但胜在调味地道稳妥，符合日常用餐的口味需求。 最让人满意的是菜品份量和口味，一份水煮牛肉饭里，牛肉块头大，配的米饭堆得冒尖；干煸四季豆是料足粉滑，趁热吃香气十足，梅菜扣肉入口即化，酸甜排骨味道不错。 人均不到100港币的价格，在启德商圈堪称亲民。上菜速度很快，无需久等就能吃上热乎饭菜，很适合赶时间的上班族。没有花哨的环境，但整洁明亮，用餐氛围轻松自在。对于追求实惠、快捷、管饱的午市需求，这家茶餐厅无疑是优选。