桂芬火锅是唐正餐饮旗下品牌，以老妈名字“桂芬”命名，以“质朴桂芬 食必求真”作为品牌口号出发创立一个有温度的子品牌，旨在传承那份家的情感与味道，去感受生活，吃质朴味道。 在一个时代变迁的大潮中，自然质朴难得可贵，创始人依然坚守着那份质朴与真诚，专业研制炒料十余年，不做半成品，没有高科技，坚持把鲜活食材、重庆老味带到城市的人间烟火地。 我们不但创造了理性上地道、正宗、美味的认知体验，还创造了感性上的情感体验，把创立品牌的意义包裹在感受之中，让一顿火锅能以一种接地气、有烟火气的幸福感留在了老百姓生活。回家吃饭，老妈管饱！