藏在巷子里的店，一般味道都很不错——这是我发现好吃食物的规则。 这家店好像是新开的，就在同福西的巷子里，店铺不大，但是挺干净的。负责招待的大哥很热情健谈，看他跟附近的食客像是处得跟朋友一样。 点了个姜葱鸡扒饭，鸡扒煎得很合适，里面肉质也不会干柴，尤其喜欢他们店的姜葱！！同样是姜葱，但是会比很多烧腊店配的姜葱好吃很多。朋友点了咖喱鸡扒（or猪扒）饭，咖喱很香，听店里的大哥说，他们店从酱料开始都是自己调的，咖喱酱和黑椒酱等等都是厨师自己做的，不是用现成酱料，店里也不用预制菜。 价格也很感人，吃到这样出品的饭，但是人均居然不用20块。说实话在这个预制菜当道的环境下，我能理解开店不易，在成本和效率的限制下，使用预制菜也是无奈。但是有家小店坚持从原材料新鲜制作，确实是对食物的尊重，也是对食客的尊重，起码做出来的菜是有“heart”的。（不是说预制菜不好的意思，主要是……没灵魂） 希望这家店能久久，让客人（我）能在预制菜包围下有一片净土。