本来的目标是桥头三嫩，却因人多等待时间太长而放弃。在点评上找到这家，遂结缘。 雨天的小镇，尽管是国庆大假，也很清静，不过餐馆却都爆满。这也放心了，能保证食材新鲜。 普通小镇餐馆，店面没有什么装修，普通的环境，到还干净。 点了几个菜，嘱咐微辣，自贡菜没有辣就没有灵魂，但太辣我们又无福消受。 每个菜都很香啊，都很下饭，最喜欢肥肠那道菜，干香不肥。每个菜其实都有名字，但记不起来了，就叫它肥肠吧。 吃完，满意返回。

问了老板才开六个月的店。朋友推荐来吃的，说鲫鱼很嫩 。需要提前两天打电话预定鲫鱼。这一盘有五条，38一斤，二斤二两。朋友说这次的汤太多了，显得有点油了，他上次吃的更好。鲫鱼很嫩，每一条都有鱼蛋，巴适惨了，上一次吃到每条都鱼蛋是在徐大姐，味道也可以，不太咸是我对自贡餐馆的最高评价[呲牙]。看着隔壁桌的红萝卜烧排骨很安逸，特意叫老板弄了点尝尝，哇塞，很惊艳啊，红萝卜特别甜，排骨也烧的恰到好处，关键也不咸。只有中午吃的到，如果想吃最好早上打电话问一下有没有，不是每天都烧。小煎鸭有点咸，一般。豆花很嫩，还可以。翘角，乌鱼都要提前预定，下次试试乌鱼。又挖到一家好吃的餐馆不容易啊！开心！