Sichuan-Chongqing Yijiaqin Douhuafan (Xinqu Branch)
Sichuan-Chongqing Yijiaqin Douhuafan (Xinqu Branch)
Sichuan Food ·
Huqiu, Suzhou, Jiangsu
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DIANPING
(713)
4.6
官方
Dianping
环境
Dianping
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Dianping
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Dianping
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Ratings & Reviews
被我收藏了很久,中午拔草了! 在绿宝北面,停车不方便,可以停在绿宝走过去。 店铺不大,但是生意很好。 扫码下单,酸辣蹄花,小炒黄牛肉,豆花饭。 两个人妥妥够了。 我喜欢酸辣蹄花,调味很符合我的口味,酸酸辣辣甜甜。 小炒黄牛肉,这个有点油了。 豆花饭,沾上料汁,下饭的很。 米饭3元一位,免费续,还有米汤可以喝,很解辣。
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首先,一直在苏州想找一家和重庆味口比较相似的馆子,还是怪自己吃的太少了,朋友带我来吃的这家,真的,吼吼吃啊。很接近重庆的味道。喜欢的朋友们,一定不要错过这家店。蘸水是非常好吃的,辣辣的里面带一些微甜,很不错。肝腰合炒也是恰到好处。还有苕尖,都很好吃的,我们三个人,吃了七个菜。。。但是,豆花一般。调料的问题,或者豆花稍微老了一些。整体还是很不错的店子,会再去吃的。
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已经不是第一次去了,为了吃一口正宗的盐帮菜,坐一小时地铁。这次一个人点了四个菜。干掉了五大碗米饭。 「爆炒腰花」 味道没什么问题,是自贡的风格。几个缺点。1,腰花比较碎,师傅的刀工要练。2,腰花上裹了一层薄粉,没裹上。有点脱糊。用的生姜是老姜不是子姜。 「火爆鸭胗」 做法口味和腰花是一样的,这个有点太咸了,虽然盐帮菜重油重盐,这个有点过了。 「红苕尖」 油爆的,口感还不错。但是颜色不翠绿了,感觉像是回锅的,有点黄了。 「豆腐花饭」 他们家招牌,卤水点的豆腐,没有石膏味,蘸水做的在苏州也很不错了。 总结,难得在苏州找到自贡风格的菜馆。还会再去的。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:00
PM
Open
Phone
+86 (512) 6526 8898
Address
Changjiang Road Yuhe Fushan Road Intersection North 80 Meters, Huqiu
Suzhou
Jiangsu China
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