好吃的，吊炉烤制，一口下去满满的胶原蛋白，值得推荐

这一口下去！快乐不就来了吗？！！ 来张家港旅行在杨舍老街附近，吃到的一家现烤猪蹄，我们是看到很多人在排队才过来看的。 猪蹄是先卤后在在炉子里面烤的，红润跳脱的质感，满满的胶原蛋白，咬一口外酥里糯，软烂到脱骨，皮还是比较有嚼劲的！！！ 现买现烤保证了食物的新鲜🥘，虽然只是简单的猪蹄，馋的我还想再来一个哈哈哈

整体不错，有点油。但还算Q弹和胶原蛋白满满。