不知不觉，佳源金街已经变成了烧烤一条街，关的关开的开，各种类型的烧烤都有，能留下的店应该都是比较不错的。这边居然开了2家徐州烧烤，正好朋友是徐州人，他推荐了里面这家，听说老店在徐州当地开了20几年了，这个是在江都开的分店。朋友今天特地带我去品尝，徐州烧烤正不正宗，一定要点白串，这家果然没让我失望，羊肉很鲜美，没有任何异味，正是一分钱一分货，白串值得推荐。一定要蘸他家的甜醋，酸酸甜甜的好吃又解腻。另外烤肉筋都是牛肉搭配的胸口油，味道正宗。老板说他家羊肉这些都是从徐州老店发货过来的，其它烤串就不一一介绍了，整体口味还是很不错的，改天再来!

美一串都是美味，白串更佳，满满羊肉的鲜味却没有羊肉的膻味，足以可见商家选食材的用心良苦。

烤羊肉串一绝，孩子还喜欢吃他们家的凉拌馓子，经常去吃，新鲜味美，绝绝子[色]