下雨天跟火锅最配了。家人决定来一顿潮汕牛肉火锅。县城其余几家都算是吃过了，所以来这里尝尝鲜。 [薄荷]环境: 位置就在旭山路，很好找。车位还是要靠运气。店面装修风格很简单，处理牛肉的地方是名厨，这点挺好。堂食的桌子不多，好像有两三个包厢吧。 菜品：「吊龙」和「雪花」两个牛肉很好吃，「牛筋丸」我还以为是撒尿的，结果是实心的[笑哭]「金钱肚」处理得没有气味，咸淡也合适，就是刀工感觉还可以再改进一下。「炒牛河」钁气很明显，好吃。他家的酱料里有一种好像叫糖蒜酥，甜甜的酥酥的，建议大家都尝试一下。 [服务铃]服务: 服务人员周到热情，就是生意很好有些东西需要自助。特意表扬一下，他家的牛肉都标明了涮几秒就可以吃，这点真不错。

牛肉像泡过水的，不推荐，性价比不高