在牌坊街从一头走到这一头，感觉复古的有年味的环境！第一次吃到卤水火锅，味道不难吃！排名前几都吃了，都比较不错！尤其是鸭肠，嫩滑爽口，好吃！美味，三宝茶第一次喝到，味道酸酸甜甜！

来潮州的最后一站，吃卤水火锅，在一个胡同里，很好找，小店环境复古，食材新鲜干净，头一次吃卤水火锅味道不错，扫码有团购很超值，服务也很好，都说不能在牌坊街吃饭，但是完全没踩雷，体验还不错。

真的是好吃不怕巷子深，跟随导航寻寻觅觅找到了他家，牌坊街的小巷里，桌椅板凳好古老，风格也是古色古香，店内播放着潮剧。年轻的服务员们手脚很麻利的，指导可以扫码购买团购，超值。不过锅底换卤水需要补差价（正常操作）。上菜很快，卤水锅底真的好有特色，看的见的独特底料配上浓浓的酱色卤味汤汁。牛肉真的真的太鲜啦，入口汁水饱满，嫩滑留香[馋]