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Yalu Road Flagship Store (Shannan Branch)
Yalu Road Flagship Store (Shannan Branch)
鸭卤道旗舰店(山南店)
Marinated Dish ·
Kaisheng Versailles
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DIANPING
(8)
3.9
AVG. COST
¥8
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第一次吃,点的外卖,选的一根鸭脖,一个鸭腿,一个甜辣味的鸡骨架,整体的味道还是很喜欢的,是甜辣味的,都是给撕开切段装盒的,还是挺入味的,唯一的不足就是鸭腿上还是有点毛毛的,但是不足以影响我下次继续点[惊叹]
鸭货作为近年来风靡全国的休闲美食,凭借其香辣入味、口感丰富的特点成为“舌尖上的热辣狂欢”。从鸭脖、鸭翅到鸭掌、鸭胗,不同部位各具特色:鸭脖肉质紧实,卤香渗透骨缝,啃食时麻辣鲜香层层递进;鸭翅肉厚多汁,外皮焦脆内里嫩滑;鸭掌胶质饱满,嚼劲十足。 其制作工艺融合传统卤味与现代技术,精选优质鸭肉,以八角、花椒等数十种香料慢卤,使肉质充分吸收卤汁精华,兼具“柴而不干,润而不燥”的口感。作为低脂高蛋白的健康零食,鸭货既适合追剧解馋,又是聚会下酒的社交美食,便携小包装设计更适配现代快节奏生活。 目前市场已形成麻辣、五香、酱香等多味型,地域特色鲜明(如川渝重麻辣,江浙偏甜鲜),并衍生出连锁品牌与创新吃法(如蘸辣椒面、配酸梅汤),持续引爆味蕾。
鸭卤道,经常订他家外卖,喜欢吃他家的鸭软骨。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
1:00
AM
Open
Phone
+86 130 8120 1811
Address
Jiefang East Road No.30-50, Tiedong
Anshan
Liaoning China
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