“锦城闹市之中,有一斑鱼山庄,这庄主的刀工可谓了得，手起刀落,便是一片片薄如蝉翼,晶莹剔透的功夫鱼片。” “食玉轩·锦城斑鱼庄”乃是锦城两代传承的老店，以坚守的匠心、精湛的刀工，为食客们打造一场营养健康的斑鱼盛宴。“食玉轩·锦城斑鱼庄”在食材选择上从不马虎,坚持天然食材,坚持不使用冻货。 匠心十年,只为一片鱼。均匀的刀工现片鱼片，鱼片晶莹剔透,薄嫩透光,每一片中间还留有一道道筋皮,恰似鸣蝉展开了双翼,真正做到了“薄如纸,形如翼”为您呈现一场斑鱼盛宴！