潍坊朝天锅真是碳水炸弹本弹！猪头肉炖得软乎乎的，猪肚脆生生，裹着现烙的葱油饼一卷，再就着老汤吨吨吨灌下去，香迷糊了！内脏处理得一点怪味没有，咸鲜带着葱花香菜的冲劲儿，饼皮筋道却不硌牙，咬一口直冒油水。本地人边走边啃的架势看着就带劲，吃完手指头都得嘬两下，建议空着肚子去，香到能舔手指！

前几天刚从潍坊回来，在当地吃了朝天锅。无意路过这边，看到这里有朝天锅，就进来尝尝。价格比潍坊当地高一点，这个没办法，地区差，因为青岛的房租较高，食材成本也高。 店是老板一家人在经营，老板娘服务态度很好，很和气。也有自助的咸菜和汤免费打。卷的味道也可以，略微有点偏咸。可能潍坊人稍微是不是口重一些哈哈哈。整体好评！

环境： 这家朝天锅店真的是藏在街角的小宝藏😍，一进门就是那股子诱人的香味儿，店里虽然不大，但收拾得干净整洁，墙上还挂着些老照片，挺有感觉的📸。 服务： 老板是个热情的大叔，笑眯眯的，我一说要正宗口味的卷饼，他立马就给我安排上了👍。制作过程全程透明，看着就放心。他还时不时地跟我聊几句家常，感觉特别亲切。 菜品： 来说说我的卷饼吧！那正宗口味的，真的是绝了🤤，猪头肉炖得烂烂的，香气四溢，虾酱鸡蛋也是咸鲜适中，夹在卷饼里，每一口都是满满的幸福感。咬一口，外酥里嫩，那个滋味儿，简直了！我还特意打包了一份回家给爸妈尝尝，他们也说好吃呢😋。除了卷饼，他们家还有免费的小米粥，热乎乎的，喝完胃里都舒服极了。下次来，我还要点！