[薄荷]环境： 店里座位很多，大桌小桌都有很多，一家人或者一个两个人来吃都有座位。 [服务铃]服务： 张师傅很热情，会介绍吃法。 [米饭]口味： 「张师傅百年卤煮火烧」30元和40元的区别是40元就是全大肠，30元的是大肠小肠混搭，味道很不错。

非常好吃的一家京城百年卤煮火烧，位于滕州塔寺街北路，今天看抖音突然刷到的，看着里面的搭配还可以，果断下单尝一下味道怎么样[偷笑][偷笑][偷笑]，抖音里面团购了一小份，里面有大肠，猪肝，猪肺，火烧，还有五花肉，五花肉在烂一点就更好吃了，大厅里基本上满座，就是有点热[擦汗][擦汗][擦汗]。

老板在担心自己能不能经营下去 我们疯狂希望他能做长久的店 滕州消费不算高，可是下水的价格高啊 一份28，在滕州可不算低！ 但是老板实实在在给你端上来 一整碗的小肠头卤煮 本习惯青岛物价的人都快哭出来了！ 说味道 和北京的传统非常相似，根源同流 但是优于北京 问了才知道 老板曾经在北京干了二十年 现在回乡 迎合滕州的胃口改良了传统的味道 真就是绝了！ 最棒的是店里的豆浆是随便喝的 因为过了午饭点，人少 我直接端了壶到位置上喝 太棒的体验了