这款肉夹馍吃过好几次了，真的不错，卤肉嫩而不肥，

我覺得自稱為“碗口一半都是肉”，以至於店內的招牌一直在強調肉很多這三個字作為噱頭及口號的牛肉面店家有點掛羊頭賣狗肉虛假廣告的嫌疑。別急著跳腳，首先咱肉的分量是肯定是不夠的。它的肉的量但從肉眼我拍照這張照片來說是比較少的。我還深怕紅油讓肉片浮不起來，冤枉了店家給的肉量，數了數，也就薄如紙張的六小片。好了，即使硬要店家硬要槓說能這些肉片能鋪滿半個碗口，那我也可以十分負責任告訴你，從側面看來，肉片是十分薄的，就像上面形容那樣比卡紙還要薄（不得不承認資本家為了節約成本訓練的刀工高超？）。最後，說完量說質吧，這肉片一點有肉味都沒有，食之無味，棄之可惜。 說到這裡，不得不感慨：這家餐館買家秀和賣家秀差別太大了！！點的兩樣餐品，一個是油潑辣子牛肉面和鹵蛋。兩樣東西都與買家秀（也就是店內上牆的海報和菜單的照片）很有出入。咱看看這鹵蛋，且不說科技感滿滿的味道和口感，與買家秀上面現鹵的家的味道熱騰騰划了花刀的鹵蛋根本是南轅北轍的兩件事情？？？？ 朋友還點了肉夾饃，覺得其酥皮較其他同樣的麵食連鎖的肉夾饃來說，更酥。但是肉餡的話，也是存在與牛肉面的肉片同樣的問題，肉沒有肉味，味同嚼蠟，這四個字一點都不為過。 再來說說為什麼最後能把整碗面吃下去，是在於它油潑辣子的香，不管是聞著還是吃！這個油潑辣子的湯料連蘸鞋板都能好吃（我是個不太愛吃川菜也不吃紅油火鍋的人都覺得這油潑辣子相當有意思！！）！這種什麼味同嚼蠟的牛肉也就能吃下去了，絕對不會回購的一家店。店員小姐姐的服務態度還是很好的。

個人感覺一般 建議餐廳可以為大众点评的會員增加套餐 食物味道比較淡