创立 CseaCsea 旷与海 的想法，起源一个想象中的海的故事 一位生物学家曾将从康奈提格的海边挖下来的牡蛎放在芝加哥的水族箱中，两周之后，这些牡蛎开始按照一种不存在的潮汐表生活 经过测算，他发现，这是芝加哥的海水涨潮时间，可是芝加哥并没有海。这些牡蛎在地下室的水族箱中想象出了一片海，在那里会有潮起潮落，而它们会随着海的节律而开合。 他们曾舞于海潮之间，因此心间波涛永驻。 我们设计「温馨、健康、创新的餐饮与空间」，「丰盈」人们日常及品质的用餐和生活。期待人们唤起「绽放生活，扩展触动，追求品质」的能量与觉知，直至融入价值观与信仰。