从九华山下来逛到此处，买了一份大的羊肉汤和牛肉粉丝汤尝一尝。羊肉汤炖的奶白奶白的，里面的羊肉切成薄片，份量挺足，尝起来味道浓郁没有膻味。牛肉粉丝汤里放了千张和胡椒，喝着胃里暖暖的，粉丝也软软的但不失韧性，再来一个烧饼泡着吃，贼香的。店里还有好几种免费的小菜，整体来说非常值得，有机会下次再来。

我对这家店的东西很满意，牛排根份量偏少，油酥脆饼甜而不腻，食材新鲜这碗牛肉汤汤色清亮，牛肉分量尚可，肉质软烂，入口不柴。汤头有淡淡的香料味，胡椒提味恰到好处。但配菜稍显单调，仅几片白菜和粉丝。饼的口感一般，不够酥脆。整体味道中规中矩，胜在价格亲民，适合日常简餐，追求惊艳口味的话会有些失望。

他家的牛肉汤在一个小巷子里面在这个小城市里面，他这个牛肉汤算是比较正宗的淮南牛肉汤和淮南当地的牛肉汤的制作方法相似。他这个牛肉汤的分量也是比较大的，但是他的粉丝没有特别的劲道，这是唯一的遗憾。口味相对中规中矩，没有什么特别之处，但也没有什么特别不好的地方，总的来说还算可以。