卤煮火烧味道很正，量大实惠性价比高。配上个小扁二地道！

北京卤煮，作为一道具有浓厚北京特色的传统美食，其独特的风味和制作工艺吸引了无数食客。我个人对北京卤煮的使用体验是相当深刻的。 首先，北京卤煮的味道是其最大的亮点。卤汁浓郁，香料丰富，每一口都能尝到层次分明的味道。特别是豆腐、猪肠等配料，经过长时间的卤煮，吸收了卤汁的精华，口感鲜美，令人回味无穷。 其次，北京卤煮的制作工艺也值得一提。传统的制作方法需要经过长时间的炖煮，这使得卤汁更加醇厚，同时也保证了食材的口感和营养。这种传统工艺的保留，使得北京卤煮具有了不可复制的独特性。 3 总体来说，北京卤煮是一道非常值得尝试的美食。它不仅能够满足你的味蕾，还能让你感受到北京传统文化的魅力。如果你是美食爱好者，或者对中国传统文化感兴趣，我强烈推荐你尝试一下北京卤煮。同时，我建议在选择卤煮时，尽量选择那些使用传统工艺制作，保证食材新鲜的商家，这样才能更好地体验到北京卤煮的真正魅力。

偶然来了二环里，怎能不吃个卤煮！ 感觉一次卤煮能管好几年，饭搭子也是，好像上一顿卤煮都是3-4年前！ 精品比普通的贵一些，贵在多一些肠头，肉更厚头有嚼头，份量都差不多！该说不说，那肠头确实好吃，干净不腻！女孩一碗吃不完，不是老北京，吃着还是有些偏咸的。 他家炸灌肠不错，脆，香！蒜汁味道淡了点，浓郁会更香！ 屋子不大，老板人挺好！