我们的品牌故事，源于对美食的热爱和对品质的追求。我们只选 3 岁乡村土黄牛，因为这个年龄段的黄牛，肉质鲜嫩，口感最佳。我们不怕只取它的精选部位，因为我们深知，只有最好的食材，才能做出最美味的菜肴。我们 也不怕成本高，因为我们的目标，就是为了满足你的味蕾。   我们只怕满足不了你的胃，所以我们不做注水牛、隔夜牛肉，不抓油、不摆盘、足斤足两，只做现宰到店 3 小时的新鲜黄牛肉。我们坚信，只有最新鲜的食材 能让你感受到真正的美味。 这就是我们的品牌故事，我们致力于为你提供最优质的美食体验，让你感受到我们对美食的热爱和执着。