7只羊是一家真正做徐州烧烤的店，老板是土生土长的徐州人，想把家乡的美食带到全国各地，故而创立了“7只羊”品牌。 7只羊店内环境上主打轻奢工业风，带有品牌本身强烈的个性色彩，店内人员方面，从前厅到后厨都经过专业培训。店内烧烤明档厨房，现串现烤。 7只羊店内羊肉均选购徐州当地现杀小山羊，不同于小绵羊肥腻的口感，山羊肉质偏瘦，吃起来口感浓郁、劲道；新鲜的羊肉不经过任何腌制，现切现串现烤，最大程度上保留了羊肉的原滋原味。