吴氏猪蹄好多家分店，这次找到的也是分店之一，跟着导航还是很容易找到的。 因为是要打包带走的，所以店里环境、服务这些方面都跟我没太大关系。 猪蹄卤肉依然是店里主打，卤肉的种类不少，各个部位都有，猪蹄也分两种口味，这次选的五香的，大肠也来点。 猪蹄比酱猪蹄口味偏淡一些，筋道有嚼劲，再配上点蒜简直不要太过瘾，大肠处理的很干净，吃着很香，虽然不宜多吃但有时候还是馋这一口。 几十块钱就能搞定一餐，偶尔吃一次解解馋还是不错的。

这家店正好在同学家楼下！很方便，新装修，环境不错，点菜区一目了然，才开店三个多月，想试吃下的，结果上菜惊呆了，这份量，这盆，真真是又大又满！瞬间我就反应过来，就四个人杂吃的完！最具特色的手撕椒麻鸡，真的又香又入味，特别好吃，这是我在江南么有吃到过的味道！椒麻鸡的口感麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口！桌上都放了一碗大蒜头，应该是这边的口味习惯，吃饭嚼个蒜，专门点了一份河南名菜酸辣猪肚汤，特别介绍下，酸辣肚丝汤是传统名菜，属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜健胃，暖身驱寒。以香菜为制作主料，酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于酸辣味。酸辣汤是河南冬令筵席必备的佳羹。豫菜烹制酸辣汤讲究酸而不酷，辣而不烈，咸而不涩，三味相平，每一味都不能过头，恰到好处，为正宗风味。真的很好喝，必须喝三碗的节奏！