Yanlaoban Cold Starch Noodles (Xiaozhai Branch)

Yanlaoban Cold Starch Noodles (Xiaozhai Branch)

Chinese Food Restaurant · Yanta, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
(161)
3.8

About

闫老板,一个对美食有着执着热爱的陕北汉子。闫老板绝味擀面皮,不仅仅是一种美食,更是闫老板对家乡陕北的热爱与传承。它带着陕北的风土人情,从那个小小的地方走向了更广阔的天地。 闫老板的擀面皮,原料都取自陕北本地。陕北的小麦,在黄土高原的滋养下,有着别样的醇厚。精心磨制的面粉,经过闫老板的巧手,变成一张张薄厚均匀的面皮。这擀面皮的制作过程,就像是一场精心编排的艺术演出 而让闫老板绝味擀面皮独一无二的秘诀,除了面皮本身,就是那浓郁的芝麻酱和独特的调味。丰富的调料味道就如同潮水般涌来,鲜辣的口感刺激着味蕾,让你瞬间精神一振。而且,这种美味不会让你有丝毫的腻味,绝!

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