菜品很多还可以双拼，上菜很快！

逛湘潭万达逛到肚子咕咕叫，被三楼这家霸碗盖码饭的香气勾了过去。明档窗口现炒，看着师傅颠勺就觉得踏实，选了四个招牌，果然没踩雷。 土豆片坛子辣椒炒肉是我的本命！土豆片切得薄厚刚好，边缘带点焦脆，咬下去又透着嫩。坛子辣椒带点发酵的酸香，不是直冲天灵盖的辣，和肥瘦相间的五花肉碎拌在一起，油香裹着土豆香，往米饭上一浇，每粒米都裹着酱汁，香得连吃两碗都不腻。 孜然牛肉盖码饭的牛肉给得实在，切得薄片却不柴，咬着带点弹劲。孜然味不算浓到发冲，刚好衬得牛肉更鲜，混着点洋葱碎提香，拌开后米饭带着淡淡的肉汁，咸淡拿捏得准，吃完嘴里不会发渴。 想换个清爽口的，试了西红柿虾仁。西红柿炒得软烂出沙，酸甜汁裹着每颗虾仁——虾仁处理得干净，剥了虾线，咬着Q弹，没有腥味。这碗适合不太能吃辣的朋友，配米饭像在吃“升级版番茄炒蛋”，鲜得很。 酸辣小炒鸡是重口星人的菜。鸡肉切得小块，带点骨头更有嚼头，炒得够入味，酸辣味是那种慢慢渗进肉里的，不是浮在表面。青椒块脆嫩，吸了汤汁后酸辣劲更足，配着吃超解腻，就是得慢点吃，小心被辣到吸气～ 整体调味都挺克制，没有为了下饭故意齁咸，性价比也在线，二十来块钱吃得饱饱的。逛街累了来这当快餐，比吃汉堡舒服多了，下次来万达还得是它！ #湘潭万达美食 #盖码饭天花板 #打工人干饭魂

在万达广场的三楼，人不是很多，环境还可以，毕竟只是个快餐，在长沙也吃过霸碗，主打机器人现炒，不用预制菜，这点还是比较放心的，点了小鱼小虾，味道尚可，香辣入味，看青椒 样子应该是新鲜的，哈哈 ，服务一般 快餐店要求也不需要太高，总体还可以吧