最近风很大的自助牛杂，没有选择名气大的包某仔，来试试朋友推荐的沙溪能记。普通大排档环境，牛杂品质不错，盒装饮料免费，除了牛杂还有配菜，蔬菜也挺新鲜。第一锅吃完后，老板补的牛杂部位都不错，有牛肠牛肚，不会只给牛肺，只要不浪费，牛杂可以一直加。口味稍微有点偏咸，适合胃口大喜欢牛杂的食客，品质对的起价格。