隐于闹市,感知四时,焱钰携万物而来,归匿于浮生,以食物本味慰藉心灵,达到食境合一之美。除去食物本身的鲜美,希望焱钰能给予食客更多的是热情而严谨的态度,怀匠心,炼匠行,筑匠魂。 执著本味,返璞归真于质朴,用匠心雕琢食物的美学,用敬畏心发挥食材的最大优势,既是时令的自然,也是人世的自然,每一道料理的每一道工序,都是一次修行,每一个细节,都是对匠人精神的朝圣,从手到心,以技艺立道 店内低调的红黑配色,隐忍且热烈,与食物的理念不谋而合。既可以在板前享受厨师制作的全过程,又有独立空间可以静享美味,精心打造别具一格、低调奢华的用餐氛围。华堂酒好,清尊与共,在焱钰,与您同品城市繁喧之上
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