“冷记渝味”自 2015 年首店开业至今，依托近 10 年的火锅经营经验，已拥有一个多功能的营运中心，一个原料加工生产基地和物流配送中心，逐步形成一个规模化、 专业化的社区火锅连锁品牌。 在原有产品核心经营的基础上，广泛采集信息，开发更多新品，全力满足顾客不同的需求，在顾客心中树立了“吃正宗火锅就到冷记渝味”的好口碑。