Anhui Merchant Restaurant (Weidong Xindu Shop)
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Food & Beverages Related ·
Shizhong, Jinan, Shandong
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Recommended dishes
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无为酱板鸭
辣椒炒肉
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Ratings & Reviews
鲁菜口味浓厚,还是比我们江浙菜要偏闲。当地的特色腰花很好吃,味道浓厚,油炸鲤鱼是甜口,很大一条,我们那里似乎没有鲤鱼,还有一个大肠做的很有特色,还有粉丝包菜辣椒的炒法赞,回去学一学。山东的手擀饺子可以😌
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总体来说还可以,虽然有点瑕疵,比如有个汤菜里面发现一根头发,不过补救措施很及时合理,即可安排另外做了一份端上来。卫生条件挺好的总体来说,服务人员态度也很好,饭菜色香味俱佳,美中不足停车🅿️比较紧张而已,饭店的装饰风格不错,比较有品味。
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快过年了,包间不好订,选了这里,虽然是周末,但是人不算多,就两三个屋有人。 「徽州毛豆腐」这个还算正宗,豆腐发酵过,味道没太出来,但是已经有腐败的迹象了。 「臭鳜鱼」这个多少有点噱头了,这条鲑鱼明显没臭,是用臭豆腐等东西炒的料,所以闻着臭,其实没入味。现在很多店这么搞,可以理解,毕竟发酵鳜鱼技术含量很高,而且稍有不慎搞出来食物中毒就完蛋了。 比较推荐的事桂花糖藕,藕不是用糖煮的,所以味道很清淡,贴个现在的饮食习惯。 还有一个羊肚菌蒸蛋也不错。 意外的是炒鸡很有水准,放在临沂都能拿得出手了。 环境很一般。 服务还行
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Phone
+86 132 8001 8366
Address
Yuhan Unit North Road No.106 Beautiful Scenery Xiuyuan, Shizhong
Jinan
Shandong China
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