我是重度热干面爱好者，这段时间工作在焦作，一有机会就去寻找焦作好吃的热干面，这应该是我在焦作吃的第三家热干面馆，不得不说，焦作人民对热干面的爱，有，但是不多，所以导致此类面馆变成了小众！目前为止，我吃到的三家面馆，邓记是最满意的，主要原因是能吃到一个干香！现阶段很多热干面汤水太多，导致调味寡淡，芝麻酱的干香也突出不了，夸张点都快变成一碗汤面了！邓记对调味料、芝麻酱的配比还是有把握的，汁水不是很多，芝麻酱也算有香味，搅拌均匀后有热干面特有的干香，而且面用的也是比较粗一些的品种，喜欢口感偏硬的朋友们有福了，整体满分10分的话，我给8分，能更进一步的地方，还在于芝麻酱，芝麻酱的香味还可以再提高，最后说一点不满意的，就是卤味需要继续研究研究，卤的豆腐片不能说不好吃吧，只能说毫无味道，其实这玩意不难，淘宝上现成的卤包非常多，多买几个，按照教程试一试，总能找到合适的，这些卤菜，做好了，对面馆的生意还是有加分项的！祝生意兴隆，财源滚滚！

新开的店前三天买一送一。一直没空最后一天晚上才有空跑来沾沾光。人是真多看来大家都想沾的喜气。店里面的种类是真多。热干面是最便宜的八块一碗。速度很快。热干面的芝麻酱应该是特制的是发黑的芝麻酱很香。味道是不错的。只是里面酸豆角太咸了。店在和平街东方红烧鸡铺斜对面。