匠心坚守，土菜精制。上荔晶创立于2023年，立足千湖之省，安身鱼米之乡。创始人以汉派美食为载体，用一份对美食的执着与热爱，开创了上荔晶土菜馆，意在用热情与匠心，为都市食客带来一份乡土美味 取山野食材，呈土菜本味。秉承“土菜精制，食味雅宴”的理念，循时令步伐，精选当季优材，经由资深匠厨之手，幻化风味万千。沿袭土菜传统，承以烧焖烩炖之技，用五味调和菜肴，适应百家之喜好。 汇四海宾客，享宴飨之乐。一砖一瓦下，绛红为基，木纹醇厚，灯光暖暖，觅鲜之地亦是心安之所，拾阶而上，落座于静谧的包间，不论是圆桌上欢聚，还是方桌间小品，一食一饭，一杯一盏，视味尽悦，共赴鲜约。