Zhangchonghui Hotpot Restaurant

Zhangchonghui Hotpot Restaurant

Hotpot Restaurant · Yaozhou, Tongchuan, Shaanxi
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DIANPING
(52)
3.9

About

张崇会火锅于1988年创立,张崇会十四岁,为了贴补家用便去了亲戚火锅店中做杂工。虽然是个打杂的,但她对火锅店中的各种事情都充满了兴趣,坚持“老重庆,手工料”的原则已经36年了。 1988年,九嬢在亲戚的介绍下在一家火锅店内拜师学艺,开始学习炒料,在短短的几个月时间里凭借着自己的热爱与刻苦学习,正式成为了一名十六岁的炒料女师傅。 时代在巨变,九嬢拒绝妥协,在“九妹二拖幺火锅”之后,张崇会火锅孕育而生,生于社区服务于社区,张崇会也在这个浪潮中不断的发展,从默默无闻的社区小店,现在已经在重庆拥有11家直营店。全国六十多家连锁店连锁

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Ratings & Reviews

3.9
(52)
位置:铜川新区阳光小学对面支路,里面餐饮店比较多 环境:很重庆的一家火锅店,满满的重庆元素。装修还是干净整洁,有两层,包房是半包围的卡座。洗手间在一楼。 菜品:「鹅肠」(姑且说是鹅肠,看卖相更像鸭肠)这个菜尤其要批评,卖相相当一般,分量不是一般的少,想做成重庆同款卖相,但是有些东施效颦哈,估计就一根鹅肠稀稀拉拉的绕着冰一圈,38的价格简直太坑人。「大刀腰花」样式是那个样,但是腰子不够新鲜,吃着没问题,就是成色有些陈。其他菜没有太大记忆点。「六个蛋蛋炒饭」还是推荐,味道和卖相都不错。「九宫格红汤锅底」单独一个九宫格格子就要多收10元有点不太厚道啊!红汤锅底58元,九宫格红汤锅底68元,点得有点肉疼。 服务:扫码下单,有点乱,加了菜等好半天都没来。加了饮料,服务员根本没看到。 总体来说味道较重庆的火锅比较普通,不像手工炒出来那种香味,菜品分量和价格有点偏少偏高。性价比一般吧。
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ha********sh
5 months ago
真的目前为止最爱的重庆火锅[色] 值得往返西安铜川[强](老板好像都记住我俩了[笑哭] 锅底味道真的一绝,我们每次吃中辣,辣度刚好,吃到最后也不咸 每次必点很嫩很嫩的鸭血,越煮越好吃,还有郡肝,很入味,千层肚,毛肚,蟹柳,麻辣牛肉……他们家的菜品很新鲜 尤其!!八个蛋炒饭,推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️配火锅菜无敌好吃😋 P.s西安好像终于开了一家他们家的连锁店
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鹅肝**贝
6 months ago
真的不好吃,门口闻着很香,进来的,结果那个牛油辣锅一点味都没有,跟服务员沟通+点料,结果弄了一些粉状物(盐味精之类的叭)我沟通说您给我再加点麻加点辣,结果直接无视,走了,我一度怀疑自己的表达有问题[尴尬][尴尬][尴尬]
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可爱**鹅
6 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
Free Wi-Fi
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Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Night Snack
Portable Charger
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