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Nuanji Spicy Hot Pot (New Town Apartment Shop)
Nuanji Spicy Hot Pot (New Town Apartment Shop)
暖记麻辣烫(新城公寓店)
Spicy Hot Pot ·
New Town Apartment
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(13)
3.6
AVG. COST
¥21
Ratings & Reviews
这家店的汤底不太一样,整体味道不属于浓烈的重口风格,更偏向食材本味。汤头喝起来有自然的鲜甜,能尝出类似河蚌煮出的底味,而非依赖调料包,喜欢的人觉得好喝,不喜欢的会感觉汤底味道不太融合。 菜品方面有亮点也有不足: · 蛋饺与炸蛋表现不错,尤其是吸饱了汤汁的炸蛋,口感和风味都很好,蛋饺也自己做的。 · 肉类食材稍显逊色,口感过于软烂,失去了应有的纤维感。 总的来说,这是一家适合口味清淡、追求汤底原味的朋友光顾的店。如果顺路路过,想喝碗暖心的清鲜汤底,它会是个不错的选择。
是用砂锅煮的,汤底味道超好!!是好喝到想把汤全部干掉的那种,微辣不辣,原汤更鲜,端上来之前老板娘会问要不要香葱蒜泥酸豆角。筷子小碗汤勺也是店里人会帮拿,态度都挺好。 \\t 食材很干净,老板娘说虾滑、小酥肉、鸡爪、炸蛋都是自己做的,虾滑🦐不错,小酥肉有点偏硬,鸡爪和炸蛋没有试过,不认识的食材都可以问老板娘,很热情,还会告知口感是什么样的。贡菜不推荐,没有火锅里的好吃。 \\t 店里很干净,堂食位置不多,一共四张桌子,今天11点45左右到的还要等位。
Recommended dishes
炸蛋
Good to Know
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
11:00
PM
Closed Now
Phone
+86 134 0426 4167
Address
Xinjie Residential District Xincheng Road No.348, Yixing
Wuxi
Jiangsu China
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