这家店的汤底不太一样，整体味道不属于浓烈的重口风格，更偏向食材本味。汤头喝起来有自然的鲜甜，能尝出类似河蚌煮出的底味，而非依赖调料包，喜欢的人觉得好喝，不喜欢的会感觉汤底味道不太融合。 菜品方面有亮点也有不足： · 蛋饺与炸蛋表现不错，尤其是吸饱了汤汁的炸蛋，口感和风味都很好，蛋饺也自己做的。 · 肉类食材稍显逊色，口感过于软烂，失去了应有的纤维感。 总的来说，这是一家适合口味清淡、追求汤底原味的朋友光顾的店。如果顺路路过，想喝碗暖心的清鲜汤底，它会是个不错的选择。

是用砂锅煮的，汤底味道超好！！是好喝到想把汤全部干掉的那种，微辣不辣，原汤更鲜，端上来之前老板娘会问要不要香葱蒜泥酸豆角。筷子小碗汤勺也是店里人会帮拿，态度都挺好。 \\t 食材很干净，老板娘说虾滑、小酥肉、鸡爪、炸蛋都是自己做的，虾滑🦐不错，小酥肉有点偏硬，鸡爪和炸蛋没有试过，不认识的食材都可以问老板娘，很热情，还会告知口感是什么样的。贡菜不推荐，没有火锅里的好吃。 \\t 店里很干净，堂食位置不多，一共四张桌子，今天11点45左右到的还要等位。