来绍兴的第一顿早餐，去鲁迅故里途中偶遇，掩门进去，明炉亮厨，干干净净，散坐着三两食客，感觉不错，点了青菜肉丝面、咸菜肉丝面打底，再点了扎肉、大肠等浇头。面条劲道，浇头入味，值得再来的店子。

这是我们吃了两天早餐的面馆，在“舍子桥”边上。当时是看到门口写的“绍兴特色手工面”进去的，要了他们主打的“青菜肉丝面”，希望他们多加些青菜，老板服务态度很好的，一口应允。面汤是用高汤打底，手工面条有嚼头，配上青菜肉丝和荷包蛋，鲜美可口，很合胃口，所以第二天早上我们又去他家吃了。

无意中发现的，路边，离着鲁迅故居不远 [薄荷]环境: 应该是当地人吃的小餐馆，干干净净的 [服务铃]服务: 只有老板一个人，很热情，推荐绍兴当地特色的面食做法。 「青菜肉丝面」属于基础面条，然后自己选择浇头，扎肉是当地的美食，我们选了一碗，看到花蛤很干净，也买了一些焯水坐浇头，面条里面青菜很多，面条和苏面不太一样，有些手擀面的感觉，劲道。店里还有自选的油渣和萝卜条，葱花和香菜，自选加入面里。扎肉非常香，不油腻但是油脂丰富，肉质软烂，咸香！ 总体感觉还不错，吃早餐的好地方！