[薄荷]环境： 闺蜜带我过来吃的，店堂里面很干净。中午过来还需要排一小会儿队。 [服务铃]服务： 上菜很快，小菜和饮料都是自助的。泡菜很好吃，适量取食。 「十八秒爆猪肝拌面」 猪肝很嫩没有一点儿异味儿，面条有劲道很好吃。拌面很适合我的口味，下次再去。

吃了一次就爱上了的面，平时都不喜欢吃拌面的，但是他家的面是真的不错

华三爷拌面就开在我们公司楼下，秦淮区的许家巷，我平时如果不带饭，基本上都会来吃。面条是我非常喜欢的粗面，下的非常劲道，浇头也是每碗现炒，火气十足。店里面还有免费的小菜和紫菜汤。还有免费的饮料，在夏天非常的清爽。