环境还行把，正常，没有包间。只是环绕了一下。食材一般，酸菜锅底还不错，酸菜好吃，单位附近的火锅也不多，选择性不太大。

🍲我能连吃三天的酸菜牛肉火锅！！ 降温的日子里，没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能慰藉人心啦，今天必须给你们分享一家我私藏已久的酸菜牛肉火锅宝藏店👏。 🥘【酸菜锅底，一口惊艳】 刚端上桌，那股浓郁醇厚的酸味直钻鼻腔[色]，瞬间就把食欲勾了起来。他家的酸菜锅底真的绝绝子，满满的都是诚意！酸菜给得超足，一捞一大把，每一根酸菜都切得粗细均匀，色泽诱人，一看就是精心腌制的老坛酸菜，酸得正宗，脆嫩爽口，吃起来“嘎吱嘎吱”的，那口感，别提多带劲了。重点是，锅底里完全没有那些乱七八糟用来充数的配菜，实实在在就是酸菜打底，煮得越久，汤底越浓郁，酸香四溢，光闻着味儿都能流口水🤤。 🥩【牛肉实在，不玩虚的】 再说说这牛肉，更是让我死心塌地成为他家的粉丝。夹起一片，就能感受到沉甸甸的分量😃，每一片牛肉都切得薄厚适中，纹理清晰漂亮，关键是，绝不垫冰！！有些火锅店为了让肉看起来多，底下全是冰坨子，这家完全不存在这种糟心事。牛肉在锅里稍微涮几下，变色就能吃，入口嫩滑多汁，牛肉的鲜香和酸菜锅底的酸味完美融合，那滋味，仿佛味蕾在舌尖上跳舞💃，一口接一口，根本停不下来。 🌟【涮菜丰富，盲点不踩雷】 除了招牌的酸菜和牛肉，他家的涮菜也是一绝。各种新鲜蔬菜🥬、手工丸子🍡、软糯的粉条……往锅里一下，吸收了酸菜牛肉汤的精华，变得更加美味可口。我强烈推荐大家试试粉条，在锅里多煮一会儿，变得软糯 Q 弹，挂满了酸菜的汤汁，嗦上一口，满满的幸福感。

肉很实在，不垫冰块，底料丰富味很正，服务周到，菜品丰富